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Prugne secche in grappa naturali e senza glutine

8.0012.00

Prugne secche in grappa artigianali e made in Italy 100% naturale.
Formato nuovo pack: Peso netto: gr.314 /Peso lordo: gr. 512
Formato pack tradizionale: Peso netto: gr.314 /Peso lordo: gr. 494
Gradazione: 12,5%
Ingredienti: prugne, grappa.
Frutta in grappa senza aggiunta di agenti chimici

100% naturale
ARTIGIANALE
100% naturale
NATURALE 100%
gluten free
GLUTEN FREE
angelo della frutta vegano
VEGAN
Svuota

Descrizione

Prugne secche in grappa naturali e senza glutine L’angelo della frutta frutta in grappa naturlae e senza glutine


USO

Le prugne secche in grappa naturali e senza glutine grappa possono essere degustate singolarmente o usate per preparazioni salate o dolci.
Preparazioni salate: le prugne in grappa sono ottime per accompagnare taglieri di salumi e formaggio o piatti a base di carne di allevamento o selvaggina (roastbeef, filetti, brasati, tartare di carne, tagliate e molto altro).
Preparazioni dolci: le prugne in grappa possono essere degustate in bicchierini di cioccolato o inserite in coppe gelato di vari gusti o per guarnire e creare torte, cheescake o crostate.


PROCESSO DI PRODUZIONE

Prima fase: bollitura delle prugne.
Seconda fase: essiccazione delle prugne tramite essiccatore.
Terza fase: assemblaggio di prugne secche e grappa nei barattoli da 314 gr
Quarta fase: pulizia ed etichettatura, applicazione del contrassegno monopolio di stato.
Quinta fase: Confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.


CERTIFICAZIONI

Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal Prof. Simone Beninati, Università di Tor Vergata, Roma.


CONSERVAZIONE PRUGNE SECCHE IN GRAPPA

Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.

Parametro Metodo Unità di misura Risultato
Valore energetico Reg UE 1169/2011 314/74
( kj/kcal)da calcolo 25/10/2011 GU UE L
GRASSI g/100 0,0
SATURI g/100 0,0
CARBOIDRATI g/100 13,8
ZUCCHERI g/100 13,8
PROTEINE Kjeldhal g/100 2,2
SALE g/100 0,02

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Frutto

Prugne