Castagne in grappa naturali e senza glutine

USO

Le castagne in grappa naturali e senza glutine possono essere degustate singolarmente o usate per preparazioni salate o dolci.
Preparazioni salate: le castagne possono accompagnare vari tipi di salumi,formaggi, carni e primi piatti come risotti.
Preparazioni dolci: le castagne sono ottime per essere degustate in bicchierini di cioccolato,per essere degustate a fine pasto. Inoltre le castagne possono guarnire torte a base di cioccolato o creme e semifreddi.

PROCESSO DI PRODUZIONE

Prima fase: le castagne vengono cotte.
Seconda fase: le castagne vengono private della buccia.
Terza fase: assemblaggio delle castagne e della grappa nei barattoli da 314 gr.
Quarta fase: etichettatura e applicazione del contrassegno monopolio di stato.
Quinta fase: Confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.

CERTIFICAZIONI

Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal Prof. Simone Beninati, Università di Tor Vergata, Roma.

CONSERVAZIONE CASTAGNE IN GRAPPA

Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.