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Composta di amarene senza conservanti

3.008.00

Composta di amarene artigianale senza conservanti, a basso contenuto di glutine e made in Italy.
Formato piccolo: Peso netto: gr. 110 / Peso lordo gr. 212
Formato grande: Peso netto: gr. 340 / Peso lordo gr. 514
Ingredienti: amarene 66%, zucchero, addensante.
Composta di frutta senza aggiunta di agenti chimici

100% naturale
ARTIGIANALE
100% naturale
NATURALE 100%
angelo della frutta vegano
VEGANO
gluten free
BASSO CONTENUTO DI GLUTINE (0,05 su 100 gr)
Svuota

Descrizione

Composta di amarene senza conservanti. L’amarena è un frutto estivo dall’aspetto simile alle ciliegie. Caratterizzata da un gusto agro-dolce, possiede notevoli proprietà benefiche.L’angelo della fruttaComposte di frutta naturali senza conservanti


USO

Preparazioni dolci: la composta di amarene senza conservanti è ottima da degustare su vari tipi di pane o fette biscottate. Inoltre può essere utilizzata per guarnire torte e crostate.
Preparazioni salate: la composta di amarene è ottima per accompagnare formaggi di vari tipi o per farcire panini.


PROCESSO DI PRODUZIONE

Prima fase: lavaggio delle amarene.
Seconda fase: snocciolamento delle amarene.
Terza fase: Cottura delle amarene con l’aggiunta di zucchero e addensante
Quarta fase: pulizia ed etichettatura dei barattoli.
Quinta fase: confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.


CERTIFICAZIONI

Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal responsabile dott.ssa Marta Colatosti.


CONSERVAZIONE COMPOSTA DI AMARENE

Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.

Parametro Metodo Unità di misura Risultato
Valore energetico Reg UE 1169/2011 631/148
( kj/kcal)da calcolo 25/10/2011 GU UE L
GRASSI g/100 0,20
SATURI g/100 0,0
CARBOIDRATI g/100 35,60
ZUCCHERI g/100 35,60
PROTEINE Kjeldhal g/100 0,5 g/100 1,7
SALE g/100 0,002
GLUTINE g/100 0,05

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

gr 110, gr 340

Frutto

Amarene