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Composta di prugne senza conservanti

3.006.00

Composta di prugne artigianale senza conservanti, a basso contenuto di glutine e made in Italy.
Formato piccolo: Peso netto: gr. 110 / Peso lordo gr. 212
Formato grande: Peso netto: gr. 340 / Peso lordo gr. 514
Ingredienti: prugne 66%, zucchero, addensante.
Composta di frutta senza aggiunta di agenti chimici

100% naturale
ARTIGIANALE
100% naturale
NATURALE 100%
angelo della frutta vegano
VEGANO
gluten free
BASSO CONTENUTO DI GLUTINE (0,05 su 100 gr)
Svuota

Descrizione

Composta di prugne senza conservanti L’angelo della fruttaComposte di frutta naturali senza conservanti le prugne vengono colte e lavorae fresche.


USO

Preparazioni dolci: la composta di prugne senza conservanti è ottima da degustare su vari tipi di pane o fette biscottate. Inoltre può essere utilizzata per guarnire torte e crostate.
Preparazioni salate: la composta di prugne è ottima per accompagnare formaggi di vari tipi, per farcire panini o per piatti di carne (ad esempio brasati).


PROCESSO DI PRODUZIONE

Prima fase: lavaggio delle prugne e snocciolamento.
Seconda fase: bollitura delle prugne
Terza fase: Cottura delle prugne con l’aggiunta di zucchero e addensante.
Quarta fase: pulizia ed etichettatura dei barattoli.
Quinta fase: confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.


CERTIFICAZIONI

Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal Prof. Simone Beninati, Università di Tor Vergata, Roma.


CONSERVAZIONE COMPOSTA DI PRUGNE

Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.

Parametro Metodo Unità di misura Risultato
Valore energetico Reg UE 1169/2011 779/183
( kj/kcal)da calcolo 25/10/2011 GU UE L
GRASSI g/100 0,0
SATURI g/100 0,0
CARBOIDRATI g/100 44,6
ZUCCHERI g/100 44,6
PROTEINE Kjeldhal g/100 0,5 g/100 1,2
SALE g/100 0,002
GLUTINE g/100 0,05

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

gr 110, gr 340

Frutto

Prugne