Composta di fichi senza zucchero

USO

Preparazioni dolci: la composta di fichi senza zucchero è ottima da degustare su vari tipi di pane o fette biscottate. Inoltre può essere utilizzata per guarnire torte e crostate.
Preparazioni salate: la composta di fichi senza zucchero è ottima per accompagnare formaggi di vari tipi o in accompagnamento a bruschette e salumi.

PROCESSO DI PRODUZIONE

Prima fase: lavaggio dei fichi.
Seconda fase: bollitura dei fichi.
Terza fase: cottura dei fichi con l’aggiunta dell’addensante naturale (amido di mais).
Quarta fase: pulizia ed etichettatura dei barattoli.
Quinta fase: confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.

CERTIFICAZIONI

Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal Prof. Simone Beninati, Università di Tor Vergata, Roma.

CONSERVAZIONE COMPOSTA DI FICHI SENZA ZUCCHERO

Da conservare in luogo fresco e asciutto. Conservare in frigo dopo l’apertura per circa 6 giorni.
Consultare la data di scadenza del prodotto.