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Composta di pere senza conservanti

3.007.00

Composta di pere artigianale senza conservanti, a basso contenuto di glutine e made in Italy.
Formato piccolo: Peso netto: gr. 110 / Peso lordo gr. 212
Formato grande: Peso netto: gr. 340 / Peso lordo gr. 514
Ingredienti: pere, zucchero, addensante.
Composta di frutta senza aggiunta di agenti chimici

100% naturale
ARTIGIANALE
100% naturale
NATURALE 100%
angelo della frutta vegano
VEGANO
gluten free
BASSO CONTENUTO DI GLUTINE (0,05 su 100 gr)
Svuota

Descrizione

Composta di pere senza conservanti. L’angelo della fruttaComposte di frutta naturali senza conservantiLa pera è ricca di zuccheri semplici, specialmente fruttosio.


USO

Preparazioni dolci: la composta di pere senza conservanti  è ottima da degustare su vari tipi di pane o fette biscottate. Inoltre può essere utilizzata per guarnire torte e crostate.
Preparazioni salate: la composta di pere è ottima per accompagnare formaggi di vari tipi o per farcire panini.


PROCESSO DI PRODUZIONE

Prima fase: lavaggio delle pere , privazione della buccia e riduzione in piccoli pezzi
Seconda fase: bollitura delle pere.
Terza fase: cottura delle pere con l’aggiunta di zucchero e addensante
Quarta fase: pulizia ed etichettatura dei barattoli.
Quinta fase: confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.


CERTIFICAZIONI

Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal responsabile dott.ssa Marta Colatosti.


CONSERVAZIONE COMPOSTA DI PERE

Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.

Parametro Metodo Unità di misura Risultato
Valore energetico Reg UE 1169/2011 631/148
( kj/kcal)da calcolo 25/10/2011 GU UE L
GRASSI g/100 0,20
SATURI g/100 0,0
CARBOIDRATI g/100 35,60
ZUCCHERI g/100 35,60
PROTEINE Kjeldhal g/100 0,5 g/100 1,7
SALE g/100 0,002
GLUTINE g/100 0,05

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

gr 110, gr 340

Frutto

Pere