Composta di pere senza conservanti

Name: Composta di pere senza conservanti
SKU: 130
Availability: InStock

Fascia di prezzo: da €5.00 a €7.00

Composta di pere artigianale senza conservanti, a basso contenuto di glutine e made in Italy.
Formato piccolo: Peso netto: gr. 110 / Peso lordo gr. 212
Formato grande: Peso netto: gr. 340 / Peso lordo gr. 514
Ingredienti: pere, zucchero, addensante.
Composta di frutta senza aggiunta di agenti chimici

ARTIGIANALE

NATURALE 100%

VEGANO

BASSO CONTENUTO DI GLUTINE (0,05 su 100 gr)

COD: N/A Categorie: Marmellate e composte di frutta tradizionali, Tutti i prodotti

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Composta di pere senza conservanti. L’angelo della frutta Composte di frutta naturali senza conservantiLa pera è ricca di zuccheri semplici, specialmente fruttosio.

USO

Preparazioni dolci: la composta di pere senza conservanti è ottima da degustare su vari tipi di pane o fette biscottate. Inoltre può essere utilizzata per guarnire torte e crostate.
Preparazioni salate: la composta di pere è ottima per accompagnare formaggi di vari tipi o per farcire panini.

PROCESSO DI PRODUZIONE

Prima fase: lavaggio delle pere , privazione della buccia e riduzione in piccoli pezzi
Seconda fase: bollitura delle pere.
Terza fase: cottura delle pere con l’aggiunta di zucchero e addensante
Quarta fase: pulizia ed etichettatura dei barattoli.
Quinta fase: confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.

CERTIFICAZIONI

Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal responsabile dott.ssa Marta Colatosti.

CONSERVAZIONE COMPOSTA DI PERE

Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.

ParametroMetodoUnità di misuraRisultato
Valore energeticoReg UE 1169/2011631/148
( kj/kcal)da calcolo25/10/2011 GU UE L
GRASSIg/1000,20
SATURIg/1000,0
CARBOIDRATIg/10035,60
ZUCCHERIg/10035,60
PROTEINEKjeldhal g/100 0,5g/1001,7
SALEg/1000,002
GLUTINEg/1000,05

Informazioni aggiuntive

Peso	N/A
Peso	gr 110, gr 340
Frutto	Pere

Parametro	Metodo	Unità di misura	Risultato
Valore energetico	Reg UE 1169/2011		631/148
( kj/kcal)da calcolo	25/10/2011 GU UE L
GRASSI		g/100	0,20
SATURI		g/100	0,0
CARBOIDRATI		g/100	35,60
ZUCCHERI		g/100	35,60
PROTEINE	Kjeldhal g/100 0,5	g/100	1,7
SALE		g/100	0,002
GLUTINE		g/100	0,05

Composta di pere senza conservanti

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