Composta di pesche percoche senza conservanti

USO

Preparazioni dolci: la composta di pesche percoche senza conservanti è ottima da degustare su vari tipi di pane o fette biscottate. Inoltre può essere utilizzata per guarnire torte e crostate.
Preparazioni salate: la composta di pesche percoche è ottima per accompagnare formaggi di vari tipi, per farcire panini o per piatti di carne (ad esempio brasati).

PROCESSO DI PRODUZIONE

Prima fase: lavaggio delle pesche percoche, e snocciolamento.
Seconda fase: bollitura delle pesche percoche.
Terza fase: cottura delle pesche percoche con l’aggiunta di zucchero e addensante.
Quarta fase: pulizia ed etichettatura dei barattoli.
Quinta fase: confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.

CERTIFICAZIONI

Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal Prof. Simone Beninati, Università di Tor Vergata, Roma.

CONSERVAZIONE COMPOSTA DI PESCHE PERCOCHE

Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.