Composta di more senza zucchero
€6.00
Esaurito
Composta di more senza zucchero artigianale senza zuccheri, a basso contenuto di glutine e made in Italy.
Formato piccolo: Peso netto: gr. 110 / Peso lordo gr. 212
Ingredienti: more, addensante (amido di mais)
Composta di frutta senza aggiunta di agenti chimici
ARTIGIANALE
NATURALE 100%
VEGANO
BASSO CONTENUTO DI GLUTINE (0,05 su 100 gr)
Descrizione
USO
Preparazioni dolci: la composta di more senza zucchero è ottima da degustare su vari tipi di pane o fette biscottate. Inoltre può essere utilizzata per guarnire torte e crostate.
Preparazioni salate: la composta di more senza zucchero è ottima per accompagnare formaggi di vari tipi o in accompagnamento a bruschette e salumi.
PROCESSO DI PRODUZIONE
Prima fase: lavaggio delle more.
Seconda fase: bollitura delle more.
Terza fase: cottura delle more con l’aggiunta dell’addensante naturale (amido di mais).
Quarta fase: pulizia ed etichettatura dei barattoli.
Quinta fase: confezionamento in scatole da 12pz e stoccaggio su pedane.
CERTIFICAZIONI
Il prodotto risulta esente da contaminazione microbiologica e chimica, come certificato dal laboratorio di analisi diretto dal Prof. Simone Beninati, Università di Tor Vergata, Roma.
CONSERVAZIONE COMPOSTA DI MORE
Da conservare in luogo fresco e asciutto.
Consultare la data di scadenza del prodotto.
| Parametro | Metodo | Unità di misura | Risultato |
| Valore energetico | Reg UE 289/2011 | 146/35 | |
| ( kj/kcal)da calcolo | 25/10/2011 GU UE L | ||
| GRASSI | g/100 | 1 | |
| SATURI | g/100 | 0,0 | |
| CARBOIDRATI | g/100 | 8 | |
| ZUCCHERI | g/100 | 7 | |
| PROTEINE | Kjeldhal g/100 0,5 | g/100 | 0,7 |
| SALE | g/100 | 0,2 |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.212 kg |
|---|---|
| Peso | gr 110 |






